VITAMINA B6-JÚPITER

VITAMINA B6 (PIRIDOXINA, PIRIDOXAL, PIRIDOXAMINA)

Descripción

La vitamina B6 ha sido llamada «el gigante dormido de las vitaminas» tras una ola de nuevas investigaciones. También se la ha llamado «la vitamina de la mujer», dada la gran cantidad de síntomas inducidos por el síndrome premenstrual que puede tratar. La vitamina B6 es una vitamina soluble en agua que consta de tres compuestos relacionados: piridoxina, piridoxal y piridoxamina. Es necesario para el correcto funcionamiento de más de 60 enzimas y es esencial para la síntesis de ADN, ARN y aminoácidos. La vitamina B6 participa en el ciclo energético activando la liberación de glucógeno por parte del hígado y los músculos. Por este motivo es fundamental para la actividad física. La piridoxina juega un papel importante como coenzima en la transformación y utilización de carbohidratos, grasas y proteínas. Es necesario para la adecuada asimilación de la vitamina B12 y el magnesio y para la producción de ácido clorhídrico. También ayuda a que el ácido linoleico funcione mejor en el cuerpo.

La vitamina B6 participa en el proceso de multiplicación de todas las células y debe estar presente para la producción de anticuerpos y glóbulos rojos. También contribuye a la conversión del triptófano, un aminoácido esencial.
La vitamina B6 ayuda a mantener el equilibrio entre el sodio y el potasio que regulan los líquidos del cuerpo y favorecen el funcionamiento normal de los sistemas nervioso y muscular. Las mejores fuentes de vitamina B6 son las carnes y los cereales integrales. Se sugieren fuentes complementarias el hígado seco y la levadura de cerveza (para más información y saber qué alimentos son ricos en esta vitamina consultar la tabla de composición de alimentos).

Asimilación y almacenamiento

La ingesta diaria de vitamina B6, junto con el resto de vitaminas del complejo B, es necesaria porque se elimina por la orina a las ocho horas de su ingestión y no se almacena en el hígado sino que se encuentra exclusivamente en los músculos. Las dietas de ayuno y de pérdida de peso pueden disminuir el suministro de vitamina B6 del cuerpo si no se suplementa adecuadamente. La vitamina B6 no se recomienda para personas con enfermedad de Parkinson que toman levodopa porque impide la absorción del medicamento. Las proteínas necesitan vitamina B6 para su síntesis, por lo que ambas sustancias deben tomarse en cantidades equivalentes.

Dosis y toxicidad

La vitamina B6 parece ser una de esas vitaminas que, administradas solas, pueden provocar un desequilibrio o deficiencia en las demás vitaminas del complejo B. Cantidades excesivas pueden provocar intoxicación y problemas neurológicos. Se ha demostrado que dosis intravenosas de 200 miligramos no son tóxicas. Sin embargo, la dosis diaria no debe exceder los 50 mg sin consejo médico. Cuando se toman dosis altas de niacinamida, también se debe complementar la vitamina B6.
La necesidad de vitamina B6 aumenta durante el embarazo, la lactancia, la exposición a la radiación, la insuficiencia cardíaca, la vejez y el uso de anticonceptivos orales.

La necesidad de vitamina B6 depende del metabolismo de las proteínas, por lo que cuanto mayor sea la cantidad de proteína consumida, mayor será la necesidad de vitamina B6. La cantidad diaria recomendada de vitamina B6 se basa en un consumo de proteínas de 100 g al día. La dosis recomendada para hombres de 15 años o más es de 2 mg por día, pero esta dosis puede ser demasiado baja. Los niños de 11 a 17 años deben tomar 1,7 mg. Mujeres de 11 a 14 años 1,4 mg, de 15 a 18 años el requerimiento es 1,5 mg, y de 19 y más 1,6 mg. Las mujeres embarazadas deben tomar 2,2 mg y las mujeres en período de lactancia 2,1 mg. Para niños de 1 a 3 años el requerimiento es 1 mg, de 4 a 6 años 1,1 mg y de 7 a 10 años 1,4 mg. Los recién nacidos hasta los seis meses necesitan 0,3 mg y desde los 6 meses al año 0,6 mg. Se ha administrado una dosis de 200 mg para tratar el síndrome del túnel tarsiano y carpiano. Se ha demostrado que dosis intravenosas de 200 miligramos no son tóxicas.

Debido a que la vitamina B6 participa en la producción de ácido clorhídrico, las personas con úlceras gástricas deben consultar a un médico antes de tomar la vitamina en grandes dosis. Una dosis demasiado alta tomada durante mucho tiempo ha causado daño a los nervios en algunas personas.
Demasiada vitamina B6 sin zinc puede provocar entumecimiento y hormigueo en los dedos de manos y pies. Los síntomas de intoxicación son entumecimiento de los pies y marcha inestable. Para eliminar los síntomas basta con reducir la dosis y añadir levadura de cerveza y zinc o un complejo multivitamínico (sin cobre).

Efectos y síntomas de la deficiencia.

En los casos de deficiencia de vitamina B6, se produce un nivel bajo de azúcar en sangre y una baja tolerancia a la glucosa, lo que conduce a la sensibilidad a la insulina. Esta deficiencia también puede causar pérdida de cabello, grietas en la piel alrededor de la boca y los ojos, entumecimiento y calambres en brazos y piernas, problemas de aprendizaje, problemas de visión, neuritis, artritis, insuficiencia cardíaca relacionada con los nervios, parálisis temporal de una extremidad y un aumento de la orina. La deficiencia puede provocar trastornos de la médula ósea, que a su vez provocan anemia.

La retención de líquidos durante el embarazo, las náuseas matutinas y el síndrome hombro-mano (túnel carpiano) en mujeres embarazadas son síntomas de deficiencia. Si se permite una deficiencia de vitamina B6 durante la etapa final del embarazo, es posible la muerte fetal antes o después del nacimiento. Los niños nacidos de madres con deficiencia de vitamina B6 pueden sufrir convulsiones. Algunos estudios han demostrado que las mujeres embarazadas tienen una mayor necesidad de vitamina B6 que las mujeres no embarazadas; por este motivo, puede ser necesario tomar dosis adicionales para garantizar una disponibilidad adecuada para el feto. La terapia con estrógenos durante la menopausia agota tanto la vitamina C como la vitamina B6. Algunas personas pueden tener desequilibrios metabólicos causados ​​por una dependencia genética de la vitamina B6.

Se ha demostrado que el criptopirrol, también conocido como factor de malva, que se encuentra principalmente en la orina de pacientes esquizofrénicos y con menor frecuencia en personas normales, se une a la piridoxina, lo que provoca una deficiencia de vitaminas. La vitamina B6, el manganeso y el zinc también han ayudado a las personas con criptopirrol a recordar sus sueños (una parte del tratamiento).
La acumulación de una sustancia en el organismo como consecuencia de una deficiencia contribuye a la aparición de enfermedades cardíacas al permitir que el colesterol se acumule en las paredes de las arterias. Los síntomas son similares a los considerados para la deficiencia de niacina y riboflavina y pueden incluir debilidad muscular, nerviosismo, irritabilidad, depresión, incapacidad para concentrarse, pérdida de memoria a corto plazo e incluso distorsión de la realidad en los autistas. Una deficiencia puede tener efectos graves sobre la cognición y la función cerebral en general. La artritis y la dermatitis también pueden ocurrir como resultado de una deficiencia.

Efectos beneficiosos en las enfermedades.

Si la deficiencia ya existe, tomar la vitamina puede mejorar los casos de acné o piel seca y con picazón. En personas susceptibles, la vitamina B6 ayuda a controlar la diabetes. Dado que esta vitamina es diurética, puede tener efectos positivos en personas hipertensas. Cierto tipo de anemia, caracterizada por glóbulos rojos de tamaño demasiado pequeño, aparentemente resultado de un factor hereditario defectuoso, responde muy bien a la vitamina B6. Algunas evidencias destacan una relación entre la vitamina B6 y el metabolismo del colesterol, lo que permite su uso para controlar la aterosclerosis. La vitamina aumenta la inmunidad, aumenta la respuesta hormonal y protege contra tumores (inhibe el crecimiento de varios tipos de células cancerosas, incluido el melanoma). Se ha utilizado en el tratamiento de trastornos nerviosos, en el control de los vómitos y las náuseas durante el embarazo.

La vitamina B6 también se ha utilizado para tratar, con excelentes resultados, desequilibrios sexuales masculinos, eccemas, adelgazamiento y caída del cabello, niveles altos de colesterol, diarrea, hemorroides, pancreatitis, úlceras, debilidad muscular, algunos tipos de insuficiencia cardíaca, dolor en los pies, ciertos tipos. de cálculos renales, acné, caries. Las personas que son muy fotosensibles y propensas a sufrir quemaduras solares han sido tratadas con éxito con vitamina B6. La vitamina también puede reducir la visión borrosa típica de las cataratas.

La vitamina B6 provoca una amplia gama de acciones bioquímicas en el cerebro que repercuten positivamente en los múltiples síntomas de la esquizofrenia. La esquizofrenia pirolúrica mejora con la administración de B6, manganeso y zinc que también favorecen el desarrollo de cartílagos y tendones en estos pacientes. Se ha demostrado que la vitamina B6 y la vitamina C son eficaces contra las reacciones alérgicas desadaptativas que afectan al cerebro y están relacionadas con el estado de ánimo, las emociones y el pensamiento. La administración de B6 a niños con retraso mental ayudó a eliminar las convulsiones. En un grupo de 19 niños que sufrían convulsiones incontrolables, 17 mejoraron después de agregar vitamina B6 a su terapia.

También parece ser beneficioso para tratar el estrés, junto con el zinc. Hubo mejoras en los pacientes con enfermedad de Crohn que recibieron vitamina B6 junto con zinc, magnesio, piridoxina, niacinamida, vitamina C, vitamina E y otros antioxidantes.
Se utiliza como diurético natural para prevenir la retención de agua en los tejidos (edema) y, por tanto, puede favorecer la pérdida de peso. Ha ayudado a mujeres que padecían cambios premenstruales temporales como tensión y protege contra los cambios metabólicos provocados por los anticonceptivos orales. La vitamina puede ayudar a aliviar algunos de los síntomas debilitantes del síndrome premenstrual y tratar algunas formas de infertilidad. La reducción del dolor y el tamaño de los nódulos rojos a los lados de las articulaciones de los dedos en mujeres durante la menopausia respondió bien a la ingesta diaria de B6. La piridoxina ha demostrado ser eficaz en el tratamiento del herpes del embarazo. La vitamina B6 da más vigor.

El síndrome del túnel carpiano, que puede convertirse en una enfermedad crónica si no se trata, puede mejorar con un tratamiento de seis semanas que consiste en dosis diarias de vitamina B6 de 50 a 100 mg (consulte a su médico), tomadas junto con vitamina B12 y vitaminas E y C. Una dosis de 10 mg al día mejora los casos de acné. Las neuropatías causadas por la diabetes se pueden prevenir y mejorar con 300 mg al día. Para el tratamiento de las neuritis por fármacos se han administrado dosis orales diarias de 100 a 300 mg, sin efectos secundarios. Tomar 25 mg de B6 por día ayuda a mantener la humedad en los ojos y la boca, mientras que 500 mg de piridoxina pueden aumentar el lagrimeo en adultos mayores que sufren de ojos secos. La niacinamida, el ácido ascórbico, el zinc y el magnesio también son eficaces para la hidratación. La osteoartritis mejora con vitamina B6 y potasio.

Investigación realizada en humanos.
Vitamina B6 y enfermedad de Parkinson. Se descubrió que la enfermedad de Parkinson, una disfunción nerviosa que provoca temblores en las manos, responde al tratamiento con B6. Un caso de enfermedad de Parkinson que existía desde hacía 25 años respondió a las inyecciones de vitamina B6 en dos meses. Este es uno de los resultados inesperados del B6. Si bien puede llevar más tiempo beneficiarse de algunas de las otras vitaminas, la B6 parece brindar resultados rápidos y espectaculares. (Dr. Douw G. Stern, Universidad de Sudáfrica, encontrado en Clark, Know Your Nutrition, página 91.)

Vitamina B6 y articulaciones dolorosas de los dedos. Se administró vitamina B6 a mujeres y hombres que se acercaban al período climatérico y que tenían nódulos dolorosos a los lados de las articulaciones de los dedos.

Resultados. Se produjo un cambio dramático después de la administración de B6. Las articulaciones de los dedos dejaron de ser dolorosas y la sensibilidad de los dedos y la flexión de las manos mejoraron en 6 semanas. (John M. Ellis, “El médico que miró las manos”, publicado en Clark, Know Your Nutrition, pág. 91.)

Investigación realizada en animales.

Vitamina B6 y paladar hendido. El paladar hendido se produjo en el 85 por ciento de los conejillos de indias cuyas madres habían recibido inyecciones de cortisona cuatro veces al día durante el embarazo.

Resultados. Cuando se administró piridoxina con cortisona, estas anomalías se redujeron al 45% y la adición de ácido fólico elevó la incidencia de paladar hendido al 20%. Con base en estos experimentos, se administró ácido fólico y piridoxina a mujeres que previamente habían dado a luz a niños con paladar hendido, y todos los niños posteriores nacidos de estas madres fueron normales. (Dr. Lyndon A. Peer, 22ª Reunión Anual del Colegio Internacional de Cirujanos, en Rodale, The Health Seeker, página 194.)

LA VITAMINA B6 PUEDE SER EFICAZ EN EL TRATAMIENTO DE LAS SIGUIENTES ENFERMEDADES: